まん延防止等重点措置
八王子も地域に入った為しばらくは休業致します ご連絡頂ければ19時八までの酒類提供20時closeでopen致します GW中は逆に早開けでopenしようと考えてます
オリジナルブレンデットウイスキー
深夜のお遊び オリジナルブレンデットモルトウイスキー(ヘザー&ハニー)タイプ55%alc 今回は草っぽいヘザー感を出したくて 試行錯誤 当店の普段は散水用地下水(飲料に適す)で若干度数を下げてやると丁度美味しいウイスキーになりました...
入荷ウイスキーあれこれ
こんな時でもあれこれと新しいや再入荷してます
新入荷再入荷ウイスキー
新入荷や再入荷のウイスキー ジェムソンのアイリッシュペールエールやオールドパースの3種類の異なるシェリー樽のブレンドモルトetc...。
富山から届きました(モルトウイスキー)
ウイスキーフェスに行くとお馴染みの被り物をした店主 下野さんのお店モルトヤマさん(モルトと富山)を掛けたから モルトヤマプロデュースの3本 ミルトンダフ カエルさん(アスタモリスforモルトヤマ) トバモリー 猫さん(ザ・スピリッツ・オブ・マルforモルトヤマ)...
ダンカンテーラー ダメイションシリーズ ブナハーブン(ピーテッド)
かなり気に入りました 5年 54,8%alc 流石ダンカンと言うか樽の選出が良い 5年と言うヤングエイジですが香る 乳酸と含みのケパーな感じが良い こう言うウイスキーを持って野外で焚火して香草とホイル包みにした鮭やジャガイモ何かにバターと塩胡椒で味付けしてやったらきっとその...